Всё ещё торт
Я люблю торты в естественном виде.
Просто вкусный, сочный торт. Натуральные цвета, гармоня вкусов.
Старомодно?
Я люблю торты в естественном виде.
Просто вкусный, сочный торт. Натуральные цвета, гармоня вкусов.
Старомодно?
Учитывая, что я вырос в конце СССР, потом в 90-х школа, да ещё в небольшом населенном пункте на Дальнем Востоке, в детстве со сладким у нас было не очень. Мороженое было только одного сорта "пломбир в стаканчике 2-3 раза в год бывает". Торты, пирожные - только дома делали, не помню, чтобы покупали в магазинах, по крайней мере, в 80-е.
Мороженое, кстати, я обожаю. Помню, в детстве была мечта, что вот я вырасту, у меня будет морозилка сплошь забита мороженым, чтобы когда захотел, открыл и там оно есть. Собственно, так оно и есть сейчас )) Разве что не сплошь, но мороженое есть практически всегда.
Ещё из ТОП назвал бы вафли (видно, в детстве не хватало), эклеры, конфеты "Птичье молоко" (Владивосток, Южно-Сахалинск, Камчатка - остальные либо не пробовал, либо шняга). Кстати, "двойной удар" - "ШикоВладный" торт от "Приморского кондитера". Вафельный с прослойкой из "птичьего молока". Крайне рекомендую попробовать при случае.
Торт Шиковладный. Фото чужое.
А вот ребёнок мой вообще очень избирателен к сладкому. Киндеры, некоторые конфеты (очень сильно не все), иногда некоторые виды шоколада и почти что всё. Торты, пирожные, сгущёнка - не ест.
Впрочем, я сладкое люблю, жена тоже, поэтому нам норм ))
Буквально на днях сын жене говорит: - Нам срочно нужно купить сладкое!
А дома кусок торта, шоколад, ещё что-то.
Я говорю: - так у нас есть сладкое!
Он: - где!?!?
Я: - У НАС есть сладкое ))
Ингредиенты для теста:
• 250 мл теплой воды
• 1/2 ст. сахара (100 г)
• Ванильный сахар (8 г)
• 3 ст.л. меда (100-120 г)
• Щепотка соли (2 г)
• 1/2 ст. растительного масла (100 г)
• 2 ст. муки (320-340 г)
• 10 г разрыхлителя
Ингредиенты для крема:
- 140 г сливочного творожного сыра (холодного)
- 140-150 г качественного сливочного масла (комнатн. темп.)
- 80-100 г сахарной пудры
- 1/4 ч ложки ванилина (или 1 ч ложка ванильного экстракта).
Сахарная пудра (для подачи)
Выход: 16 шт Духовка: 190°C, 20-25 мин.,
режим верхний + нижний нагрев без конвекции
Сбалансированная диета это печенье в каждой руке -- Барбара Джонсон
Ранее я думал, что миллион вкусов Kit Kat шоколадки есть только в Японии. Однако, этот тред взяла на себя и Малайзия. Здесь есть разные, сезонные вкусы, которых даже нет в Японии.
Появился новый Кит Кат с панданом - местное тропическое растение, зелёное пюре которого добавляют во многие десерты тут. Плод очень красиво выглядит. На вкус плод пандана сладкий, с кислинкой. Кроме того, фрукт имеет ярко выраженный запах розового масла с оттенками жасмина и сандала. Само дерево выглядит как пальма, но с маленькими "ножками" на корнях.
Пандан
Ниже идёт мой любимый шоколад - с печеньем и изюмом. Также появился в очень красивой упаковке с темным шоколадом с о.Борнео. А еще я люблю со вкусом молочного чая!
Какой бы вы попробовали? Если кому интересно, то больше про Малайзию я пишу в своем телеграм канале
Нетрадиционно, но тоже вкусно. Первый кулич шоколадом поливал муж, второй - я. Как говорится, почувствуйте разницу)). Кулич, кстати, без сахара, с творогом и миндальной мукой. Если кому-то нужен рецепт - пишите в комментариях. Всех, кто празднует - с Пасхой!
Этот уехал к свекрови
Этот мы съели сами
Тогда этот вызов для вас! Мы зашифровали звездных капитанов команд нового юмористического шоу, ваша задача — угадать, кто возглавил каждую из них.
Переходите по ссылке и проверьте свою юмористическую интуицию!
И вот он долгожданный выходной - с праздничным настроением и постоянно хлопающей дверью, потому что с самого утра стучатся эти малолетние сборщики яиц, конфет и прочих сладостей.
У меня ничего нет. Закончилось. Была мысль откупиться деньгами, но помню опыт прошлых лет - денежное вознаграждение за "Христос воскрес" от детишек влечет за собой увеличение числа посетителей.
Сбежать некуда - одни знакомые в гостях, другие на природе, третьи на грядках, четвертые проводят день (я тоже так хотела после вчерашней рабочей субботы) в режиме "спать-жрать".
Решено не открывать дверь. Телефон на беззвучку. С чайника снят свисток. Фильм смотрю в наушниках. По квартире на цыпочках, чтобы не дай Бог полы не заскрипели. Начальник прислал аудио (у него нет понятия выходные), включила, и на пятой секунде стук в дверь - "Они что следят???". От запланированной доставки пиццы пришлось воздержаться, а хотелось побаловать себя той вкусненькой с семгой. Эээх...
А эти паразиты все стучат. И ручку дергают. Наверное, соседские дети. Те знают, что у нас днем дверь обычно не закрывается.
Дети у бабушки. Муж на работе и пишет: "Крепись. Держись. После работы поедем в баню".
Два вопроса мучают меня: "мудак ли я, что не заготовила тонну сладостей?" и "хватит ли у меня терпения продержаться до вечера?". Оба риторические.