Сообщество - Лига: «Хмм…Я не знал этого!»
Добавить пост

Лига: «Хмм…Я не знал этого!»

64 поста 105 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

Была ли Кровавая Мэри историческим персонажем?

Мария Тюдор была дочерью короля Генриха VIII и его первой жены, испанской принцессы Екатерины Арагонской. Ранние годы жизни Марии были беспокойными, так как частые повторные браки ее отца ставили под угрозу как ее притязания на трон, так и само ее выживание.

Была ли Кровавая Мэри историческим персонажем? Биография, Познавательно, Женщины, Англия, Королева, Коктейль, Алкоголь, Гифка

Стремление Генриха иметь наследника мужского пола привело к его разрыву с Римско-католической церковью, а католическая вера Марии поставила ее в противоречие с протестантской (англиканской) церковью. Этот конфликт достиг кульминации, когда в 1553 году Мария стала королевой.

Ее усилия по восстановлению католицизма в Англии заслужили Марии прозвище "Кровавая Мэри". Сотни протестантов были сожжены на кострах как еретики, а сотни других казнены после неудачного протестантского мятежа под предводительством сэра Томаса Уайатта Младшего. Страдая от серии болезней, Мария скончалась в 1558 году в возрасте 42 лет, пробыв на троне всего пять лет.

Была ли Кровавая Мэри историческим персонажем? Биография, Познавательно, Женщины, Англия, Королева, Коктейль, Алкоголь, Гифка

Самый долгоиграющий вклад Марии в историю — ее печально известное (хотя и отчасти оправданное) прозвище. По некоторым источникам, название коктейля "Кровавая Мэри" из водки, томатного сока и соуса Табаско, которому часто приписывают способность излечивать похмелье, произошло от ее имени, хотя это очень спорно. Еще более туманного происхождения детская страшилка, согласно которой повторение слов "Кровавая Мэри явись" (в моем детстве это была пиковая дама) перед зеркалом вызовет зловещее привидение. Однако нет никаких данных, что кровавые деяния и, во многом, грустная судьба Марии Тюдор могли вдохновить её вечную злобу к участникам ночных посиделок.

Источник: Хмм…Я не знал этого!

Показать полностью 1

Гуру саморазвития 2.0

Взять ли на заметку…

Гуру саморазвития 2.0 Картинка с текстом, Саморазвитие, Юмор, Мемы

Как удаляют кофеин из кофе?

Кофейные "бобы" (на самом деле это не бобы, а, скорее, необработанные зеленые зерна) естественным образом содержат кофеин. Хотя многие люди как раз ищут бодрящего эффекта от кофеина, когда тянутся за чашечкой крепкого кофе, кофейные зерна можно обработать для удаления большей части этого стимулятора, создавая напиток, который можно наслаждаться и ночью без риска бессонницы.

Как удаляют кофеин из кофе? Химия, Познавательно, Научпоп, Кофе, Гифка, Длиннопост

Существует несколько различных методов для «избавления» кофе от кофеина, все из которых применяются на стадии необжаренных зеленых зерен. Обезкофеинивание (лучше слова, извините, не придумал👐🏻) часто ассоциируется с менее насыщенным вкусом кофе, потому что трудно удалить только кофеин, не затронув многочисленные вкусоароматические вещества.

Самые распространенные методы обезкофеинивания связаны с использованием химических растворителей, обычно этилацетата или метиленхлорида. При прямом методе кофейные зерна обрабатывают паром, а затем многократно промывают химическим растворителем, чтобы вымыть кофеин. При непрямом методе химический агент никогда не контактирует с зернами, а обрабатывает воду, насыщенную кофеином, в которой зерна вымачивались в течение нескольких часов. После удаления кофеина из воды с помощью химии, раствор вливается в зерна, позволяя веществам впитаться обратно. В обоих процессах растворители смываются или выпариваются из зеленых зерен, и дальнейшее испарение происходит при обжарке, что означает, что в зернах, которые вы покупаете, остаются лишь самые незначительные безопасные следы.

Как удаляют кофеин из кофе? Химия, Познавательно, Научпоп, Кофе, Гифка, Длиннопост

Другой метод, известный как «Швейцарский водный процесс» (Swiss Water Process), основан исключительно на воде и угольной фильтрации. Сначала кофейные зерна погружают в горячую воду для экстракции кофеина и вкусовых компонентов. Затем первоначальные зерна убирают, а полученную богатую ароматами воду (называемую "зеленым кофейным экстрактом") пропускают через угольный фильтр, рассчитанный на захват только крупных молекул кофеина. Обезкофеиненный зеленый кофейный экстракт затем используется для промывки и фильтрации следующей партии. Таким образом, кофеин фильтруется из зерен без использования химических агентов и без существенной потери вкусовых компонентов. Этот метод является основным для обезкофеинивания кофейных зерен.

Как удаляют кофеин из кофе? Химия, Познавательно, Научпоп, Кофе, Гифка, Длиннопост

Наконец, научный метод использования сверхкритического диоксида углерода применяет диоксид углерода (CO2) при высоких температурах и давлении. В этом состоянии он ведет себя как газ и жидкость одновременно. Этот CO2 проникает в поры кофейных зерен, как газ, но растворяет кофеин, как жидкость. После того, как зерна были замочены в воде (этот процесс расширяет клеточные структуры и облегчает экстракцию молекул кофеина), их обрабатывают сверхкритическим CO2 в течение нескольких часов. Насыщенный кофеином CO2 сжижается и испаряется, а бобы затем обрабатываются дальше. Поскольку этот метод оставляет углеводы и белки нетронутыми, изменения вкуса в результате обезкофеинивания минимальны.

Источник: Хмм…Я не знал этого!

Показать полностью 2

Почему для некоторых людей кинза имеет вкус мыла?

Кинза (листья кориандра) - вкусная пряная трава для большинства людей. Ее приятный вкус, напоминающий петрушку и цитрусовые, делает ее популярным ингредиентом во многих кухнях мира. Однако некоторые люди находят кинзу отвратительной, включая знаменитого шеф-повара Джулию Чайлд. Конечно, часть этого неприятия может объясняться простыми вкусовыми предпочтениями, но для тех, кто ненавидит кинзу из-за ее "мыльного" привкуса, проблема кроется в генетике.

Почему для некоторых людей кинза имеет вкус мыла? Познавательно, Научпоп, Кулинария, Гифка

Актриса Сара Ланкашир в роли Джулии Чайлд…которая не любила кинзу.

У этих людей есть вариация в группе генов обонятельных рецепторов, которая позволяет им преимущественно ощущать в листьях кинзы альдегиды с мыльным привкусом. Эта генетическая вариация обычно встречается лишь у небольшого процента населения, хотя её проявление часто находится в зависимости от географического региона. Интересно, что в местах, где кинза особенно популярна, таких как Центральная Америка, Индия, Кавказ меньше людей с этими генами, что может объяснить, как этой траве удалось стать неотъемлемой частью местной кухни.

Почему для некоторых людей кинза имеет вкус мыла? Познавательно, Научпоп, Кулинария, Гифка

Самая высокая частота встречаемости этой вариации наблюдается у жителей Восточной Азии - некоторые исследования показывают, что почти 20% населения ощущает мыльный привкус кинзы. Есть некоторые свидетельства того, что люди, которым кинза кажется мыльной, могут преодолеть свое отвращение с помощью повторного потребления этой травы, особенно если она измельчена, а не подается целиком. Тем не менее, многие просто предпочитают следовать своим генетическим предрасположенностям и полностью избегать мыльного вкуса кинзы.

Источник: Хмм…Я не знал этого!

Показать полностью 2

Загадочный квадрат SATOR

Квадрат SATOR или ROTAS — ранняя латинская словесная головоломка или криптограмма. Это самый известный пример буквенного магического квадрата, состоящего из 25 букв, которые образуют сетку из пяти на пять акростихов - латинских палиндромов.

Загадочный квадрат SATOR Познавательно, Археология, Античность, Древние артефакты, Длиннопост

В квадрате SATOR встречаются следующие слова: SATOR ("сеятель" или "сажальщик"), AREPO (неизвестное слово, возможно, имя), TENET ("держать"), OPERA ("работа" или "забота") и ROTAS ("колеса"). Часто эти слова располагаются именно в таком порядке, но встречаются и примеры, начинающиеся с ROTAS и заканчивающиеся SATOR; такой вариант называется квадратом ROTAS.

Загадочный квадрат SATOR Познавательно, Археология, Античность, Древние артефакты, Длиннопост

Если пять слов квадрата SATOR читать по горизонтали, вертикали, вперед, назад, снизу вверх или сверху вниз, они образуют предложение: sator arepo tenet opera rotas. Это предложение переводилось многими способами, наиболее распространенным из которых является "Сеятель, Арепо, тщательно обрабатывает (или держит) колеса". Еще одна интерпретация: “Арепо, сеятель (sator), умело (opera) направляет (tenet) колесо (rotas)”.

Если читать зигзагом с повторением центрального слова, то он может быть прочитан как sator opera tenet, tenet opera sator, что переводится как "как посеешь, так и пожнешь" и, с более религиозным уклоном, "Творец хранит свои произведения" (SATOR OPERA TENET). Преимущество такого прочтения заключается в том, что оно исключает непонятное AREPO, которое больше нигде не встречается в латинском языке.

Загадочный квадрат SATOR Познавательно, Археология, Античность, Древние артефакты, Длиннопост

Самым древним полным примером этой криптограммы является квадрат ROTAS, найденный в руинах Помпеи в 1936 году. Эта находка, вырезанная на колонне Помпейской Палестры Гранде, может быть датирована временем до 62 года н. э., когда землетрясение разрушило сооружение.

Другие квадраты ROTAS были найдены по всему римскому миру, от Манчестера, Англия, до пограничного города Дура-Европос (сейчас в Сирии).

После падения Рима и распространения христианства по Европе квадрат ROTAS был вытеснен квадратом SATOR, возможно, потому, что квадрат начинался с SATOR ("сеятель"), отсылая к притче о сеятеле в Евангелии от Матфея 13. Другой христианский подтекст заключался в том, что среднее слово сетки, как по вертикали, так и по горизонтали, всегда TENET, что можно интерпретировать как крест.

Происхождение квадрата SATOR как латинской головоломки становилось все более неважным по мере того, как символ обретал в европейском фольклоре магическое значение. В XII веке его можно было встретить в медицинских книгах, часто в качестве лекарства от бешенства и лихорадки. Страдающим советовали вырезать слова квадрата на корочке хлеба, прежде чем проглотить его. Квадрат SATOR также часто использовался в качестве талисмана на удачу в средневековые времена. В последующие столетия надпись была принята в качестве оберега от пожаров; ее начертали на стенах немецких зданий, чтобы предотвратить их разрушение. Квадраты SATOR сопровождали европейских переселенцев в Западное полушарие, распространяясь по всей Северной и Южной Америке в XVIII и XIX веках. В горах Аллегени и северных Аппалачах немецкие поселенцы продолжали использовать квадраты SATOR в качестве магического лекарства и профилактического средства вплоть до XX века.

Загадочный квадрат SATOR Познавательно, Археология, Античность, Древние артефакты, Длиннопост

Начиная с XIX века христианские мыслители и любители головоломок пытались расшифровать возможные скрытые смыслы квадрата. Пожалуй, самой популярной была теория Pater Noster, согласно которой латинское название молитвы "Отче наш", Pater Noster, дважды написано в форме креста, а также четыре остаточные буквы (по две буквы a и o), которые можно прочитать как альфа и омега, первая и последняя буквы греческого алфавита и то, как Бог обозначает себя в Откровении. Теория Pater Noster, предложенная в середине 1920-х годов тремя отдельными авторами, потеряла актуальность после обнаружения помпейских квадратов. Некоторые ученые считают квадрат еврейским символом, указывая на букву тау (Т) в качестве центрального символа, а не креста. Они также указывают на большое количество евреев, поселившихся в Помпеях до и в течение I века.

Согласно другой теории, квадрат берет свое начало в пифагорействе и стоицизме. Другие утверждают, что это гностический символ, созданный на основе египетских слов и образов. Некоторые подобные споры основываются на непрочных теориях о значении непонятного слова AREPO, но ни одна из теорий происхождения квадрата на основе этого принципа не получила широкого признания. Было даже отмечено, что в Помпеях был найден другой магический квадрат (ROMA-OLIM-MILO-AMOR), который не образует предложения и не имеет смысла, кроме упоминания слов ROMA (Рим) и AMOR (видимо, «любовь»). Однако, не исключено, что римляне I века, возможно, просто находили магические квадраты забавными.

Источник: Хмм…Я не знал этого!

Показать полностью 9

Изобретали ли французы гильотину?

Думаю, что на Pikabu есть публикации на эту тему и я внесу в нее свои пять копеек. Итак, самое раннее свидетельство об использовании гильотины было сделано в Галифаксе в Западном Йоркшире (Англия). Установка для исполнения казни, названная «Галифаксской виселицей», была впервые упомянута во время обезглавливания Джона Далтона в 1286 году.

Изобретали ли французы гильотину? Биография, Познавательно, Великая Французская Революция, Казань, Длиннопост

Британская хэви-метал группа Iron Maiden получила своё название именно по имени этой «машины». Оригинал «Девы» (Maiden) 1564 года, сейчас выставлен в Национальном музее Шотландии в Эдинбурге. Источник: Wikimedia.com

На гравюре XVI века под названием «Казнь Муркода Баллаха близ Мертона в Ирландии в 1307 году» изображена схожая машина, что позволяет предположить, что такие приспособления также использовались в средневековой Ирландии. Шотландия, похоже, не желая оставаться в стороне, использовала «Деву», созданную на основе Галифаксской виселицы, для отрубания голов преступникам, примерно, со времен малолетства короля Якова VI (родился в 1566 году) до ее отмены в 1710 году.

Изобретали ли французы гильотину? Биография, Познавательно, Великая Французская Революция, Казань, Длиннопост

Казнь Робеспьера и его сторонников 28 июля 1794 года. Максимилиан Робеспьер (№10) изображен сидящим на телеге, одетым в коричневую одежду, в шляпе, прижимающим ко рту платок. Его младшего брата Огюстена (№8) ведут на эшафот.

Причем же тут миф об французах? Врач Жозеф-Игнас Гильотен просто рекомендовал использование этого довольно распространенного орудия казни Национальному собранию Франции, когда входил в комитет под председательством врача и хирурга Антуана Луи, которому было поручено предложить практичное приспособление для осуществления казней, востребованность которых неумолимо росла. Оба «энтузиаста» «правосудия» черпали вдохновение в Галифаксской виселице и итальянской машине, известной под названием «Маннáя», как утверждает Луи в своем докладе Комитету по законодательству.

Изобретали ли французы гильотину? Биография, Познавательно, Великая Французская Революция, Казань, Длиннопост

Жозеф-Игнас Гильотен вовсе не был изобретателем гильотины. Более того, он был крайне расстроен, что за ним закрепился этот миф. Источник: Wikimedia.com

Первая настоящая гильотина, вероятно, была построена немецким мастером по производству клавесинов Тобиасом Шмидтом под присмотром Антуана Луи и впервые использована 25 апреля 1792 года. Распространение этого мифа не обошлось без прессы и журналистов. Однако, по какой-то причине, сомнительная слава досталась доктору Гильотену. Термин «гильотина» был впервые зафиксирован в печати журналистом Луи Рене Квентином де Ришбур де Шампенетц, который, по иронии судьбы, также стал одной из её жертв.

Гильотина стала синонимом Французской революции и оставалась государственным методом смертной казни до 1977 года. По меньшей мере 17 000 человек были официально приговорены к смерти во время «царства террора», которое длилось с сентября 1793 года по июль 1794 года. Так или иначе, имя Жозефа Гильотена всегда будет связано со страшным орудием, унесшим тысячи жизней. Сам Гильотен ненавидел эту укрепившуюся в человеческом сознании ошибку. Его семье в итоге пришлось сменить фамилию, чтобы избежать этой мрачной ассоциации.

Показать полностью 3

Смерть премьер-министра Австралии. А может это просто акулы?!

Смерть премьер-министра Австралии. А может это просто акулы?! Биография, Познавательно, Австралия, Смерть, Случайность, Политика, Негатив

В 1967 году в Австралии пропал премьер-министр. Несмотря на проведение одной из самых масштабных поисковых операций в истории страны, останки так и не были обнаружены.

Гарольд Холт (1908-1967), занимавший пост премьер-министра 22 месяца, пропал во время купания на пляже Чевиот.

Начались масштабные поиски, в которых участвовали полиция, водолазы Королевского австралийского флота, вертолеты Королевских австралийских ВВС, военнослужащие и многочисленные местные добровольцы.

В полицейском отчете, опубликованном в начале 1968 года, не было сделано никаких окончательных выводов о смерти Холта, а расследование коронера в 2005 году вынесло вердикт о случайном характере смерти. По общему мнению, Холт переоценил свои способности к плаванию. Некоторые утверждали, что Холт покончил жизнь самоубийством, но его близкие отвергали эту версию как нехарактерную для его личности. Среди конспирологических теорий были предположения, что Холт инсценировал свою смерть, был убит ЦРУ или его забрала подводная лодка, чтобы он мог перебежать в Китай.

Смерть премьер-министра Австралии. А может это просто акулы?! Биография, Познавательно, Австралия, Смерть, Случайность, Политика, Негатив

Пляж Чевиот на Пойнт-Непин недалеко от Портси, штат Виктория. Гарольд Холт пропал без вести на этом пляже.

Память о Гарольде Холте хранит Мемориальный плавательный центр Гарольда Холта в пригороде Мельбурна Глен Айрис. Комплекс начал строится до исчезновения Холта, и поскольку он был местным жителем, его назвали в его память. Ирония по поводу того, что плавательный бассейн назван в память о человеке, который, предположительно, утонул, вызывает у многих австралийцев язвительное веселье. Но это ещё не всё с бассейнами. Его именем также назван плавательный бассейн на территории 1-го австралийского опорного пункта (по военной и логистической базы) в Южном Вьетнаме.

Источник: Хмм…Я не знал этого!

Показать полностью 1

А Вы тоже боитесь читать комментарии?

Какие только мысли не приходят после прочтения грубых комментариев…

А Вы тоже боитесь читать комментарии? Опрос, Познавательно, Мотивация, Обсуждение
Боитесь ли Вы читать комментарии к своим постам?
Всего голосов:
Показать полностью 1 1
Отличная работа, все прочитано!